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Composé de
* Mousse florale colorée
* Roses (couleur adaptable)
* Gypsophile
* Nérines
* Perles
* Décoration fruits et rubans
* Feuillage divers
Cette composition est effectuée sur une mousse florale imbibée d'eau garantissant la tenue des fleurs. Le gâteau est présenté autant que faire ce peut dans une boite patissière.
Elle est effectuée sur commande.
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